Browsing Maize by Author "Castaño Tostado, E."

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Efecto del tamaño del gránulo de almidón de maíz en sus propiedades térmicas y de pastificado

Narvaez-Gonzalez, E.D.; Figueroa Cardenas, J. de D.; Taba, S.; Castaño Tostado, E.; Martinez Peniche, R.A. (Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2007)

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