Veery "S": trigos harineros para muchos ambientes

Abstract

Los sectores agrícolas de muchos países en desarrollo han sufrido una profunda transformación en las últimas dos décadas. Los métodos tradicionales de producción han dado paso rápidamente a las tecnologías agrícolas modernas que aumentan la productividad. Si bien esta transformación dista mucho de ser completa, la agricultura con base en la ciencia ha mejorado el bienestar de millones y millones de agricultores y consumidores en los países en desarrollo. Los trigos harineros de poca paja y altos rendimientos generados por el CIMMYT en cooperación con los programas nacionales de cultivos en todo el mundo han desempeñado un papel considerable. La amplia adopción de estos elementos de la moderna tecnología agrícola trajo como consecuencia incrementos espectaculares en la producción triguera en varios países en desarrollo. Este documento se centra en uno de los logros impactantes del mejoramiento de trigo: la creación de la cruza Veery. Mas precisamente, explica por que la Veery constituye un logro excepcional. Básicamente existen dos razones: ocho años de ensayos internacionales en cientos de localidades de ambientes diversos han demostrado ( 1) que las Veery han el\)vado a los trigos harineros de alto rendimiento a un nuevo nivel que es aproximadamente 10% mayor que el nivel anterior, y (2) que los rendimientos de las líneas hermanas derivadas de Veery son muy estables en numerosos ambientes . Estas características se describen con mayor detalle en las siguientes paginas; no obstante, su comprensi6n requiere saber algo de su historia y un conocimiento de las metodologías básicas del Programa de Trigo del CIMMYT.