Las royas del trigo: conceptos y métodos para el manejo de esas enfermedades

Abstract

Las royas del trigo se incluyen entre las enfermedades más estudiadas de las plantas. Apartir de las obras de Tozzetti y Fontana en 1767, existe una lista muy extensa de publicaciones científicas sobre los agentes patógenos de las royas, las enfermedades que provocan y la resistencia a ellas. Con el propósito de proporcionar una sola fuente de información para el científico o el estudiante, reseñamos literatura científica reciente sobre los patógenos Puccinia recondita f.sp. tritici, P. graminis f.sp. tritici y P. striiformis f.sp. trifici, las royas de la hoja, del tallo y lineal, y la resistencia a esos patógenos. Después de una breve historia y la descripción general de las royas del trigo, se presenta una síntesis detallada de cada una de las royas, su epidemiología, sus hospedantes (y la resistencia de éstos) y sus agentes patógenos (incluida su virulencia). Se analizan los métodos para combatir esas enfermedades mediante la resistencia, los productos químicos y las prácticas de cultivo. Se describen también las técnicas empleadas en la producción, recolección, y almacenamiento del inóculo; los métodos de inoculación; la evaluación de la enfermedad; la determinación de la resistencia; la epidemiología, las pérdidas de rendimiento y los estudios de razas fisiológicas; el aislamiento de los genes de la resistencia y la utilización de la misma.