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Polimorfismo de gluteninas de alto peso molecular y su relación con trigos harineros para temporal
(Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2008)
In order to identify the high molecular weight glutenins subunits and its relationship with the bread-making quality, as well as to characterize the bread quality of the group of genotypes of bread wheat (Triticum aestivum ...
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Virulencia de la roya amarilla del trigo en las principales zonas productoras de riego en Mexico
(Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2009)
La roya amarilla del trigo (Puccinia striiformis f. sp. tritici) causa pérdidas importantes en el rendimiento en trigo (Triticum aestivum L.), sembrado en condiciones de riego, debido a que el hongo tienen la capacidad de ...
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Efecto de diferentes subunidades de Gluteninas-APM sobre la calidad panadera en trigos harineros Mexicanos
(Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2006)
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Calidad industrial de trigos harineros mexicanos para temporal. I. Comparación de variedades y causas de la variación
(Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2003)
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Calidad de la cosecha de trigo en México: ciclo otoño-invierno 2006-07
(CONATRIGO; CONASIST, 2008)
Book
Calidad de la cosecha de trigo en México: ciclo primavera-verano 2006
(CONASIST; CONATRIGO, 2008)