Esta publicación muestra cómo CIMMYT y sus colaboradores aplican ciencia de calidad en 2003-04 para agregar valor a los cultivos y sistemas de cultivo, las redes de innovación y formación, y los bienes públicos mundiales, ...

La gran mayoría de los habitantes del mundo en desarrollo dependen directa o indirectamente de la agricultura para obtener sus alimentos y su sustento. Solos el maíz y el trigo proporcionan casi el 50% de alimentos por ...

Tras décadas de estabilidad, los precios internacionales de los alimentos han aumentado más de 80% desde 2005. Las buenas cosechas de los últimos tiempos han ayudado a que los precios bajen, aunque no tanto que puedan ...

De acuerdo con proyecciones para el año 2020, la demanda de maíz en los países en desarrollo superará la demanda de trigo y de arroz. Si se considera que en 1995 se consumieron 558 millones de toneladas de maíz, la demanda ...

Desde la antigüedad, los pueblos indígenas han seleccionado la semilla de sus cultivos, han hecho mejoras en sus terrenos y han almacenado maíz. El resultado de esta actividad ancestral se observa en los diversos tipos de ...

El grano de maíz es una fuente importante de carbohidratos y proteínas para la gente de escasos recursos en el mundo. Sin embargo, existen factores que limitan su producción, entre ellos, los insectos, los roedores y las ...

Aunque en el mercado existe una amplia gama de variedades mejoradas, esta tecnología no está al alcance de muchos agricultores, porque muchas veces no es posible conseguirla en la zona objeto del presente estudio o porque ...

Este estudio contiene una revisión de la literatura reciente sobre el impacto que ha tenido el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), que entró en vigor en 1994, en la producción de trigo y maíz en México. ...

On the first day of 1994, Mexican agriculture and farmers' lives were slated to change. That was the day that the North American free trade agreement (NAFTA) came into effect. Signed by the governments of Canada, Mexico, ...