Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Article
Metodo economico y eficiente para la cuantificacion colorimetrica de lisina en grano de maiz
(Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2011)
Los maíces (Zea Mays L.) de alta calidad proteínica (ACP) tienen mayor contenido de lisina y triptófano, dos aminoácidos esenciales que normalmente están presentes en bajas cantidades en el grano de maíz. La metodología ...