Las prácticas agronómicas se evalúan con base en los datos de rendimiento de un cierto cultivo y por tanto, la información que se utiliza debe ser representativa y confiable. El objetivo de este manual consiste en explicar de manera práctica cómo obtener dichos datos. En las siguientes secciones se describe el procedimiento, que se divide en cuatro partes. En la primera parte se indica cómo determinar el área de cosecha; en la segunda y tercera parte se explican algunos pasos sencillo para obtener los datos necesarios para calcular el rendimiento de grano en cultivos de cereales y de biomasa en cultivos forrajeros. Por último, se exponen con mayor detalle los casos de cereales de grano pequeño, así como de maíz y los diversos componentes de rendimiento de estos cultivos.