El desarrollo, p0r parte de CIMMYT, de trigos duros (cristalinos o macarroneros) enanos y de amplia adaptación, ha ensanchado las perspectivas de producción alimentaria de las países donde se siembra este tipo de trigo. Los científicos del CIMMYT y de programas nacionales de cereales conjuntan esfuerzos para combinar un alto potencial de rendimiento con resistencia a enfermedades, adaptación a condiciones ambientales difíciles y buena calidad industrial del grano. Con ello se benefician a millones de agricultores.