Listar por autor "Narvaez-Gonzalez, E.D."
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Aspectos microestructurales y posibles usos del maíz de acuerdo con su origen geográfico
Narvaez-Gonzalez, E.D.; Figueroa, J.D.C.; Taba, S. (Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2007)
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Efecto del tamaño del gránulo de almidón de maíz en sus propiedades térmicas y de pastificado
Narvaez-Gonzalez, E.D.; Figueroa, J.D.C.; Taba, S.; Castaño Tostado, E.; Martinez Peniche, R.A. (Sociedad Mexicana de Fitogenética, 2007)